2004-06-07 02:33:00

Ограничение калорийности пищи может способствовать увеличению продолжительности жизни. К такому заключению пришли ученые из Университета Оттавы и Университета Порто (Канада и Португалия соответственно).
Как показали проведенные ими исследования, мыши, получающие питание с ограниченной калорийностью, живут в среднем на 30 процентов дольше, чем животные, получающие обычный корм. По мнению ученых, этот феномен связан с различной активностью генов, контролирующих метаболизм жиров в организме. В том случае, если животное получает недостаточное количество пищи (что, естественно, отражается на определенных биохимических показателях), эти гены стимулируют расщепление содержащихся в тканях жиров, а также несколько замедляют интенсивность других метаболических процессов. В результате, во-первых, снижается вероятность развития патологий, связанных с накоплением жиров в тканях (в частности, атеросклероза), а во-вторых, замедляется интенсивность естественных изменений, сопровождающих процессы "взросления" и старения клеток. Как следствие, организм не только меньше болеет, но и медленнее стареет.

"Сейчас мы располагаем только данными, полученными на лабораторных животных, - рассказал в интервью корреспонденту "AFP" один из авторов этого исследования, доктор Фредерик Пикард. - Но, скорее всего, организм человека в отношении механизмов регуляции метаболизма жиров практически не отличается от организма мыши. Поэтому мы рассчитываем, что полученные нами результаты будут соответствовать действительности и для людей."

KM.RU: Здоровье