Даже тем, кто не очень смыслит в тонкостях виноделия, известно: на качество и вкус вина влияет множество факторов. Два виноградника одного сорта, выращенные на разных берегах одной реки, могут давать вино совершенно разного вкуса. Иранец Азиз Амани об этом прекрасно знает, но свою цель он сформулировал иначе: вырастить на одной лозе 43 разных сорта винограда.
Это уникальное достижение попадет в Книгу рекордов Гиннеса даже несмотря на то, что Азизу удалось вырастить только 30 сортов – остальные не привились. В его сад близ города Урмие уже ходят целые экскурсии из любопытных, желающих своими глазами увидеть, как на одной лозе соседствуют черные, белые и бордовые ягоды. Особо недоверчивым, как пишет "Эхо планеты", дают попробовать их на вкус. Теперь задача иранца, по его собственным словам, вывести новый сорт, который вобрал бы в себя все лучшее от уже известных.
rbn
